O mundo dos vinhos e da gastronomia está mais perto de si!

Provas, entrevistas, reportagens, lançamentos, hotéis, bares e restaurantes. Tudo o que procura sobre vinhos e gastronomia em Portugal e lá fora está aqui, na Revista de Vinhos!

Destaques

Notícias

‘DISCÓRDIA’ NO BAIXO ALENTEJO

A Herdade Vale de Évora, na região do Baixo Alentejo, lança um novo projeto vínico com a apresentação de duas referências, um branco e um tinto.

Beber

Brancos do Dão, bons vinhos

Se gosta de vinhos imediatos e fáceis, com fruta e notas aromáticas a rodos, um branco do Dão não será a melhor opção.

Beber

ALVARINHOS, DA TROPICALIDADE AO GRANITO

Se o Albariño da Galiza é reconhecido, o Alvarinho minhoto há muito conquistou os portugueses, a ponto de surgir em várias cartas de vinhos e ser mencionado à boca cheia por consumidores como uma classe à parte.

Notícias

Regressa ao Continente a Feira de Queijos, Enchidos e Vinhos

Até 25 de fevereiro, existe uma vasta montra dedicada aos bons sabores da tradição portuguesa. A Feira de Queijos, Enchidos e Vinhos está de regresso e proporciona uma viagem por várias regiões do país, sempre acompanhada por petiscos vários.

Beber. Comer. Viajar

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Galerias e vídeos Ver mais

A Essência - Miguel Icassatti

A Essência - Miguel Icassatti

Episódio 58 do programa televisivo "A Essência", produzido pela EV-Essência do Vinho para a RTP 3 e RTP Internacional. Em destaque, Miguel Icassatti.

Revista de Vinhos - Mark Squires

Revista de Vinhos - Mark Squires

Mark Squires é o provador de vinhos portugueses para o mais famoso dos críticos, Robert Parker. Entrevista exclusiva para a Revista de Vinhos.

A Essência - Jeremy Stockman

A Essência - Jeremy Stockman

Episódio 63 do programa televisivo "A Essência", produzido pela EV-Essência do Vinho para a RTP 3 e RTP Internacional. Em destaque, Jeremy Stockman.

Altamente recomendados

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18,5 pts

Bastardinho de Azeitão 40 Anos

Península de Setúbal / Fortificado / José Maria da Fonseca

250,00€ — 14ºC

Enigmática cor castanha com tons verdes. Tudo neste vinho é insinuante e misterioso. Vamos descobrindo iodo e ligeiro râncio, caramelo e café. A boca, profunda e maravilhosamente fresca, tem notas medicinais e de alcaçuz, é envolvente na doçura, com um final que não acaba. Enorme finesse e carácter.

30 pts

vinho teste notas prova

Alentejo / Branco / Quinta dos Curvos

30,00€ — 30ºC

teste

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17 pts

Chocapalha Vinha Mãe 2013

Regional Lisboa / Tinto / Quinta da Chocapalha - Casa Agrícola das Mimosas

20,00€ — 16ºC

Aroma algo fechado, abre-se e expõe groselha preta, amora, alguma insinuação vegetal com sugestões minerais e tostadas. Na boca, predomina o registo de frescura de sabor, fruta e vago vegetal seco, imensa acidez e algum salino. Final bem estendido. MM Consumo: 2017-2022

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17,5 pts

Secret Spot 2014

Douro Valpaços / Tinto / GR Consultores

40,00€ — 16ºC

Escuro e concentrado, é apimentado e floral no aroma, tem notas de ameixa e algum eucalipto. A boca é mentolada, com um traço vegetal forte. É jovem, com fruta explosiva, seiva, frescura, estrutura e corpo. É um vinho aberto, com um final de grande elegância.CL Consumo: 2017-2025

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18 pts

José Maria da Fonseca Aguardente Velha Reserva 1964

Vinho Verde / Aguardente Vínica / José Maria da Fonseca

69,00€ — 16ºC

Brilhante de cor, aroma de uma classe notável complexidade e frescura tremenda. Balsâmicos, frutos secos, tâmaras, zeste confitada, gengibre e delicados tons de toffee. Na boca é subtil e refinada, imensamente fresca. Bela aguardente! MM Consumo: 2017 - 2030

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17,5 pts

Inevitável 2014

Regional Alentejano / Tinto / Casa Santa Vitória

23,50€ — 16ºC

Alia belas notas de cereja, groselha vermelha, especiarias, cacau e bolo inglês. Boca de belo calibre, proporção, taninos polidos e firmes, imensa fruta. Reforço final balsâmico, mentolado e de tabaco. Desenhado para bons momentos à mesa. NGVP Consumo: 2017-2023

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Opinião Ver mais

Carlos Maribona

As tendências da cozinha

Cada dia gosto mais dos restaurantes de produto. Nestes tempos difíceis, em tantos sentidos, esse produto converte-se no caminho principal para a gastronomia. Por onde vão os caminhos da gastronomia?

Jancis Robinson

Crescimento e redes sociais

Agora que se provou que não há “vacas sagradas” no mundo do vinho, e que o mundo do vinho é tão maior que a França, estamos preparados para receber uma gama muito mais ampla de vinhos finos na nossa consciência e nos nossos paladares.

Lisa Granik

Geórgia, mãe do vinho

A Geórgia tem sido um país com pressa, aparentemente em todas as direções. No vinho, são contínuos os esforços para acelerar o conhecimento dos diversos “terroirs”, sem esquecer as mais de 500 castas autóctones.

Boas compras Ver mais

17 pts

Automático Ribeiro Santo 2014

Dão / Tinto / Magnum - Carlos Lucas Vinhos

11,90€ — 16ºC

15,5 pts

Assobio Branco 2016

Douro / Branco / Murças

7,49€ — 11ºC

16 pts

Marquês de Borba 2016

Alentejo / Branco / João Portugal Ramos

5,49€ — 11ºC

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